Les anniversaires du mois

Nous avons fêté aujourd'hui les anniversaires du mois d'avril.

EMMA, LEO M., ZAYD et ISIS ont eu 4 ans!

Ils ont confectionné le gâteau aux Petits-Beurre le matin avec l'aide de quelques camarades.

Cet après-midi, ils ont soufflé la bougie 4 avant de goûter!

La recette du gâteau aux Petits-Beurre:

Ingrédients

- 125 g de beurre

- 2 paquets de petits-beurre

- 200 g de chocolat pâtissier ( noir, blanc ou au lait )

- un peu de lait si le mélange est trop sec

Préparation 

- Commencer par casser les petits-beurre en morceaux.

- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux

ou au micro-ondes.

- Mélanger ensuite les petits-beurre avec le chocolat et le beurre fondus; ajouter un

peu de lait si c’est trop sec.

- Disposer dans un plat rectangulaire et mettre au réfrigérateur pendant quelques

heures (préparer le gâteau la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir)

- Sortir le plat du réfrigérateur à l’avance et découper de petites parts